Teman di sekolah Syamil mau membuat kejutan untuk suaminya di kantor..."Minta puding tapi yang dihias kayak kue tart, pokoke terserah elo deh Yu". Wadduuh, bikin apa ya? Kepikiran bikin puding coklat yang biasa aku buat, tapi malas soalnya kok seperti gak klik. Akhirnya aku coba aja bikin puding busa jeruk secara ini puding rasanya lain, asam segar. Jadi telpon Een deh, dia sih oke oke aja.
Puding busa jeruknya aku lapis dengan sponge cake coklat di lapisan bawah, karena mau dihias aku kasih buah peach kalengan aja supaya cantik dan strawberry organik karena warna merahnya lebih bagus daripada strawberry non organik.
Supaya buahnya gak jogging alias bergeser ke sana kemari bagian atas puding aku tutup dengan jelli plain trus hias pake whipped cream, siap deh...bagus kan? narsis banget...gpp deh, sebelum dipuji ada bagusnya muji hasil karya sendiri..halahh
Makasih ya En, semoga pak Ilham panjang umur barokah dalam semua urusannya, aamiin
2 comments:
mba, itu utk hiasannya ditaro duluan didasar loyang puding atao gimana?
hai Angel, karna aku pakai loyang bongpas maka untuk peachnya itu disusun pas terakhir. Lalu siram jelly plain + gula selagi masih panas. Jangan agar-agar putih yaa supaya lapisan atasnya lebih glossy
Post a Comment